前天深夜至昨天凌晨，温州市市场监督管理局经济技术开发区分局对温州现代冻鲜品市场内的30多家蝤蛑经营店开展夜查。执法人员在检查中发现，部分商家依旧存在蝤蛑过度捆绑现象。不过相对今年“3·15”之前的情况已有明显改善，经营户的规范经营意识有所提升。
针对在检查中发现的问题，执法人员现场督促经营户给过度捆绑的蝤蛑“松绑”，并对经营者进行教育。下一步，市市监局经开区分局将集体约谈该市场全体经营户及市场主办方，并加强日常监管，督促经营户做好索证索票，以确定蝤蛑的来源及去向。
9月13日、14日，温都记者再次就蝤蛑过度捆绑问题，对“3·15”期间曾暗访和被市监部门突击检查的酒店、海鲜排档、农贸市场进行回访。在调查中，有商家反映蝤蛑从温州现代冻鲜品市场进货时就已经被绑上粗绳。9月14日深夜，记者在温州现代冻鲜品市场暗访发现，的确仍有个别批发商售卖的蝤蛑存在过度捆绑情况，部分编织绳有成人三指般粗细。
温州都市报版面截图
在前期调查和采访过程中，温州菜篮子集团有限公司相关负责人曾引述市场批发商的说法称，从外地进货时蝤蛑已被捆绑，捆绑的绳子可以固定蝤蛑的多只脚，且有一定保湿作用，增加蝤蛑运输途中的存活率。尤其在出售给各县市农贸市场的商家时，若全部换成只扣住两只大螯的塑料扣，蝤蛑在运输中缺水死亡率增加，同时也容易掉脚影响卖相。
对上述这一说法，渔业专家是怎么看的？在个别商户中仍然存在的蝤蛑过度捆绑问题，究竟侵犯了消费者的哪些权益？消费者又该如何保护好自己的合法权益呢？
专家观点
吸水粗绳对蝤蛑起到保湿作用？
这相关理由根本站不住脚
温州市海洋与渔业局一位渔业专家认为，用这个理由来解释蝤蛑的过度捆绑，其实并不充分，站不住脚。
捆绑蝤蛑起到固定作用，可以防止蝤蛑在运输过程中爬行，或是相互搅缠、咬伤，从而提高蝤蛑的存活率。“既然只是避免蝤蛑相互掐架，那么用细绳就足够了，完全无需过度捆绑。”该专家表示，商家所说的吸水粗绳能对蝤蛑起到保湿作用，也是不科学的。即便捆绑用的绳子再粗、水分再高，被捆住的蝤蛑也无法从中吸取水分。实际上，吸水粗绳只是能够提高运输环境的湿度，但这完全可以用铺稻草等其他方式加以替代。稻草本身重量不大，而且吸水性也很好，早年捆绑蝤蛑用的正是稻草。
网友建议
将举报电话放在摊位醒目位置
便于市民第一时间监督
温都全媒体的报道引发社会关注。市民为蝤蛑解绑一事叫好。
网友“空格”说，支持温都的持续监督报道和市场监管部门的联动打击，类似过度捆绑潜规则早就应该打破。网友“Rc”说，市场监管部门对这些不良商家要进行相应的惩处，并保持监督力度。网友“苹果”也说，请有关部门加大力度严管，给市民一个公平的消费环境。
也有网友对监管手段提出了一些建议。今年市场监管部门对蝤蛑过度捆绑进行整治之后，一些农贸市场的摊位上挂出了承诺“称重销售，去绳蟹类”的牌子。网友“季守宣”认为这样还不够，他建议市场主办方可以配合市场监管部门，将辖区市场监管所的举报电话放在蝤蛑销售摊位最醒目的位置，便于群众遭遇过度捆绑时第一时间举报监督。市民朱女士则提出，除了市监部门的监督，市场主办单位也要加强对经营户的管理，多方合力才能真正将蝤蛑身上的粗绳子解下来。
律师告诉你
蝤蛑过度捆绑侵犯的是
消费者的知情权和公平交易权
北京炜衡（温州）律师事务所 吴建胜
在蝤蛑过度捆绑的现象中，百姓关心的价格恰恰不是重点，关键在于蝤蛑过度捆绑影响了公平交易，侵犯了消费者权益。
蝤蛑是有一定季节属性的鲜活商品，其价格随着季节和产量浮动会产生较大波动，但过度捆绑让消费者在购买蝤蛑时就雾里看花，看不清蝤蛑的重量和真实价格，这侵犯了广大消费者的知情权和公平交易权。
大绳捆绑不是蝤蛑销售的必要包装，商家借此在交易中隐瞒了蝤蛑的真实重量，实现买卖商品缺斤短两的目的，说白了，就是行业内的一个恶性潜规则。这才是媒体曝光和市场监管部门打击的主要原因。即使存在运输条件需要捆绑的，也应当在销售时松绑，其实这并不矛盾。“只要蝤蛑松绑，价格公开透明，公平交易，蝤蛑价格波动再大，消费者心中也自有评判。”
温都360调查小组记者 朱斌 戴玮
